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DIA DE LA MUJER RURAL SE CELEBRÓ EN MACARÁ Este 14 de octubre en el marco de la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural, se realizó un programa especial organizado por parte del GAD Macará, la Concejala María Rodríguez, la Asociación de Damas Macareñas y el Ministerio de Agricultura de esta localidad, los Concejales: Fernando Villalta, Patricio Ramírez y Patricia Rodríguez; y, en el que participaron productores y productoras rurales de las tres parroquias, y de la ciudad de Macará. En intervenciones dadas por parte de María Rodríguez, en la apertura del evento, la Sra. Narcisa Salazar, destacando la conferencia alusiva a la fecha, de su parte, el Alcalde, Ing. Roberto Viñán, resaltó el papel de muer, esposa, madre y trabajadora en el sector rural, produciendo los alimentos que llegan a los mercados de consumo, y el Dr. Carlos Bustamante, reconociendo el esfuerzo y sacrificio de quienes hacen de este trabajo un apostolado de vida. Luego se proclamó e impuso la banda consagratoria como Mujer Rural 2016, a la Sra. Enith Campoverde quien mediante sorteo resultó electa como el mejor plato típico que se exhibió en esta mañana, y la Sra. Edith Campoverde, la mejor iniciativa en emprendimiento. Hortalizas, legumbres, frutas, eminentemente orgánicos, micro-emprendimientos miel de abeja, pollo ahumado, humitas, mazapanes, bizcochuelos, humitas, entre otros. Al final autoridades y ciudadanía disfrutaron, degustaron estas delicias y las compraron para compartirlas con sus familias.
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